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【日本鄉土料理】大阪府白味噌雜煮 - STUDIO M

大阪的習俗是，「白味噌煮圓年糕」只在元旦享用；第二天起吃的則是「清湯煮烤年糕」。 雜煮的食材各地自有特色，每次依照不同的食譜做出各種變化， ...

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