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[食譜]蔓越莓歐式麵包-免揉麵包第一發！ | 姊妹淘 - NOWnews ...

但免揉麵包，靠的就是長時間的發酵，還有含水量高的麵糰，紐約明星麵包店的麵包師既創辦人發明了這份食譜，影片請見此. 不過我是從carol 的網誌看來的 ...

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