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番茄營養|茄紅素助抗氧化/降低心血管病風險 - Sundaykiss
很多蔬果的營養在經過烹煮後便容易流失,但番茄的茄紅素就剛剛相反,根據 ... 毫克茄紅素,而黃色番茄的顏色來自視黃醇,幾乎不含茄红素或含量極低。
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