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為什麼我用吉利丁片做酸奶布丁,下面是乳白色的,上面是透明的

為什麼吉利丁粉做的果凍不透明，不是水晶狀的！怎麼做才透明！ 100 ... 吉利丁片做果凍的常規比例是: 1片: 250毫升水。 若想做得更硬實, q彈性和口感 ...

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