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吉利丁粉水比例
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生酮甜點- 用吉利丁粉作咖啡凍 - 偽時尚料理Simply by Claire
用吉利丁與羅漢果糖作成口感ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的生酮版咖啡凍, ... 我是參考Carol 老師的文章,吉利丁粉與液體重量的比例是決定成品軟硬度關鍵因素(數值僅 ...
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