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發酵畜產品：優酪乳對人體有哪些好處？ - 科技大觀園

優酪乳（yogurt）屬於發酵乳的一種，是以牛乳、羊乳、綿羊乳或馬乳等為原料，接種乳酸菌 ... 在5千年前，牧羊人以羊胃袋盛乳，經一段時間形成凝乳，是最早的優酪乳。

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