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營養學 - 第 X-37 頁 - Google 圖書結果

食品 分類附錄八台灣常用食品營養成分(摘錄) 11. ... 一般成分分析:包括熱量、水分、粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、膳食纖維、礦 ... 台灣地區食品營養成分資料庫。

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