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【幸福台灣味】台灣上菜的時刻到了 - 天下雜誌

如果老是把台菜想成小吃與家常菜、九九熱炒，自然沒有其他可能。 沒有歷史長度，就追求文化厚度. 台灣除了獨樹一味的小吃，也需要品嘗飲食文化的精緻料理 ...

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