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大家都說台灣是美食寶島，但台灣美食的對外形象怎麼就老是 ...

文／高琹雯. 台灣有沒有fine dining？ 這是我從事美食寫作以來一直懷抱的問題意識。如同第二章所述，我對fine dining非常上心，刻意追求世界上 ...

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