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台式涼拌小黃瓜
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涼拌小黃瓜做法有撇步!醃漬出水爽脆更難忘|小吃大學問 ...
小黃瓜 切段用刀拍破,去除中間水份較多的籽囊部分,切成同樣大小的碎塊。 · 先將蒜末、薑末、辣椒加上調味料拌勻,直接加入小黃瓜塊攪拌均勻即可。 · 可立即食用,也可冷藏2 ...
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