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在 阿基師涼拌小黃瓜產品中有4篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅Ashley 在這裡愛說話,也在其Facebook貼文中提到, 是2019年4月3日製的梅醋。 三根小黃瓜, 40g糖、7g鹽抓拌後放15g蒜末(夜半寂靜不想剁剁出聲,壓碎蒜瓣即可)、一根辣椒切絲段, 梅醋20g加上兩顆醋梅(或40g醋), 稍加拌勻倒入淺漬缽,重石壓上,冷藏過夜。 食用前滴少許香油。 #阿基師涼拌小黃瓜 #小黃瓜糖醋比倒611 #突然想到...
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【小黃瓜炒雞丁】鮮脆瓜與軟嫩雞!便當菜再添一筆! 「雞胸肉如何炒的軟嫩?」 「小黃瓜如何炒保留脆度?」 平常是涼拌菜的小黃瓜 今天搖身變成主菜之一! 也是阿嬤們拿手的招牌菜! 【小黃瓜炒雞丁】 (今日份量:4人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉小黃瓜 2根 👉雞胸肉 ...
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阿基師涼拌小黃瓜 在 Instagram 的最佳解答
2020-10-08 06:49:05
109/5/7 (四) · 冰箱裡有一罐陳年 #益康泡菜 #招牌泡菜,直接吃實在太辣,用來煮泡菜鍋剛剛好 👌 · · 半顆洋蔥炒牛肉、炒泡菜加韓式辣椒粉,再把板豆腐煎的恰恰、一包金針菇、當然不能少了 #水波蛋,爆汗晚餐完成 💦 · · #韓式泡菜牛肉豆腐鍋 · · · #涼拌小黃瓜 做法請搜尋阿基師...
阿基師涼拌小黃瓜 在 Instagram 的最佳解答
2020-10-08 06:49:05
109/4/22 (三) · 午休時上網搜尋韓式大醬湯、泡菜湯、豆腐湯,發現要準備好多我沒有的食材,最後決定買一包 #辛拉麵 加豆腐和金針菇。 · 今天有點涼,辛拉麵的辣椒粉全下,來點辣度剛剛好🔥 · · #涼拌小黃瓜 做法請搜尋阿基師的食譜,快速入味不用等 👍 · · · #午餐 #lunch #...
阿基師涼拌小黃瓜 在 日々室物所 Instagram 的精選貼文
2020-05-03 22:47:34
L'art des listes #調味料 ・ 也許很多人已經放棄了 但我仍然相信每一次的消費都是為自己期待的世界投下一票 統一、頂新、旺旺等品牌我已經斷了很多年 ✓不知道該挑什麼品牌時就轉到成份表看一看 ✓喜歡各國豆類發酵品 ✓不同的調味料像是在不同國家旅行一般,冰箱還是滿滿 ...
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阿基師涼拌小黃瓜 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
2020-12-03 17:15:01【小黃瓜炒雞丁】鮮脆瓜與軟嫩雞!便當菜再添一筆!
「雞胸肉如何炒的軟嫩?」
「小黃瓜如何炒保留脆度?」
平常是涼拌菜的小黃瓜
今天搖身變成主菜之一!
也是阿嬤們拿手的招牌菜!
【小黃瓜炒雞丁】
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉小黃瓜 2根
👉雞胸肉 1附
👉辣豆瓣 1.5大匙
👉辣椒 10克
👉蔥 25克
👉蒜片 25克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油 1.5大匙
👉米酒 1.5大匙
👉太白粉 1小匙
👉糖 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將小黃瓜去除中間的芯,並切成菱形狀
②醃雞胸肉放入醬油、米酒、太白粉水拌勻
③熱鍋下油,放入雞丁拌炒後加入蔥、蒜、小黃瓜
④加入豆瓣醬炒色,加入醬油、米酒
⑤加入鹽巴、糖、白胡椒拌炒後加入辣椒和蔥
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阿基師涼拌小黃瓜 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
2020-09-21 17:15:00古早味【自製脆瓜】稀飯必備小菜!簡單好吃不死鹹!
「脆瓜怎麼醃才會上色?」
「怎麼做才不會軟爛?」
從小到大吃稀飯一定不能少的配料之一
就是鼎鼎大名的「醃脆瓜」啦!
也有人叫它「黑瓜」,
相信大家都不陌生吧!
今天簡單哥就來教大家
在家也能輕鬆做、簡單吃的「自製脆瓜」!
(今日份量:3人份)
🥒 『自製脆瓜』需要準備的材料🥒
👉小黃瓜 3 根
👉醬油 10大匙
👉冰糖 130克
👉白醋 5.5大匙
👉水 10大匙
👉辣椒 20克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🍯開始簡單製作🍯
①加入醬油、水、醋、冰糖煮滾
②加入小黃瓜滾15秒後撈起,再用電風扇吹涼(此步驟重複三次)
③第三次煮滾時加入辣椒,一樣滾15秒後撈起後吹涼
④將小黃瓜和醬汁倒入乾淨的玻璃罐內即可完成
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#自製脆瓜
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阿基師涼拌小黃瓜 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
2020-08-18 17:15:01清爽開胃!【泰式涼拌雞】酸辣爽嫩,輕盈好食!
「雞肉每次都不小心煮太柴?」
「醬料鹹度好難拿捏啊!」
火辣夏日不要連做個料理都那麼困難!
簡單哥教你做出水嫩多汁的雞肉
配上鹹辣適中開胃的醬料
保證炎炎夏日也能抹上料理的幸福感
(今日份量:3 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉雞腿 1支
👉醬油 2大匙
👉醬油膏 1大匙
👉糖 2小匙
👉檸檬 3片
👉辣椒 20克
👉魚露 1大匙
👉小黃瓜絲 1根
👉黑胡椒粒 1/2小匙
👉花生碎 20克
👉香菜 5克
🥘開始簡單製作🥘
①加入薑、雞腿蓋上鍋蓋等至水滾
②將魚露、醬油、醬油膏、糖、黑胡椒、檸檬汁、攪拌均勻後加辣椒
③水滾後翻面轉小火等待五分鐘後關火再燜12分鐘
④將雞肉放入冰水裡冰鎮後去骨、撕成塊狀
⑤加入剛調醬料、檸檬片、小黃瓜攪拌均勻
⑥最後加入香菜、花生稍微拌過即可美味上桌
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阿基師涼拌小黃瓜 在 Ashley 在這裡愛說話 Facebook 的精選貼文
是2019年4月3日製的梅醋。
三根小黃瓜,
40g糖、7g鹽抓拌後放15g蒜末(夜半寂靜不想剁剁出聲,壓碎蒜瓣即可)、一根辣椒切絲段,
梅醋20g加上兩顆醋梅(或40g醋),
稍加拌勻倒入淺漬缽,重石壓上,冷藏過夜。
食用前滴少許香油。
#阿基師涼拌小黃瓜
#小黃瓜糖醋比倒611
#突然想到蔬果未收拾順手處理一道漬菜
#要不是抽油煙機一開很逼人其實滷肉也可以
阿基師涼拌小黃瓜 在 Flora's Garden Facebook 的最佳解答
賀🎉🎊💖
愛料理2018年瀏覽人數前10熱門食譜
#Flora獲選第三名~阿基師--涼拌小黃瓜快速入味法
食譜在這裡 https://reurl.cc/p6gN4
這一篇收藏有三萬人, 瀏覽人數72. 7 萬,真的非常熱門啊
同時回顧愛料理2017年收藏人數
#Flora獲選第一名~日本超人氣半熟起司塔
食譜在這裡 https://reurl.cc/WG3KO
阿基師涼拌小黃瓜 在 Flora's Garden Facebook 的精選貼文
今天臉書提醒我一年前的回顧是這道阿基師--涼拌小黃瓜快速入味法,前些天天氣涼爽些,今天起又開始熱了,很清爽很脆的小菜~非常推薦喔^^
正確說是去年今天這篇上了雅虎奇摩首頁
食譜 http://goo.gl/fEKNxH