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台式泡菜技巧
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【古古廚房】美味台式油炸臭豆腐,自己動手做! - Tvbs新聞
台式泡菜. • 高麗菜:1/3顆洗淨後剝成3-4公分大片. • 紅蘿蔔:1/2根切成0.1-0.2mm 薄片,以壓模器壓成小花. • 紅辣椒:1根切開後去籽. • 鹽:1/2杯.
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