[爆卦]台式泡菜製作是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇台式泡菜製作鄉民發文沒有被收入到精華區:在台式泡菜製作這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 台式泡菜製作產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過15萬的網紅K力's 幸福芳程式,也在其Facebook貼文中提到, 【 食譜 】清脆爽口的 #台式泡菜 製作技巧 Youtube影音教學 ▶️ goo.gl/JvszLM Blog完整圖文網誌▶️ goo.gl/bmbyRP 這陣子看到全聯的高麗菜,一顆才19塊,讓精省主婦好開心跟買到五折名牌包一樣黑皮 當令的高麗菜最適合拿來做泡菜,只要跟著影片中的小...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅蔡K力,也在其Youtube影片中提到,材料:高麗菜¼顆,白砂糖一杯,糯米醋一杯,紅蘿蔔切片¼根,鹽5g,辣椒切片½支,蒜頭3~5顆切碎。 Blog:http://happinessaroma.blogspot.tw/2017/02/blog-post.html...

台式泡菜製作 在 簡單哥 Instagram 的精選貼文

2021-09-10 21:18:56

「油溫要怎麼測最輕鬆?」 「簡單美味醬汁怎麼調?」 今天,就是今天簡單哥要教你做這一道 台灣夜市必吃的「炸臭豆腐」! 外國人或許聽到這料理都聞之色變 但我們就是愛吃這一味 遠方飄來這味道 越臭的就越想要過去吃看看啊 配上自製的「台式泡菜」跟「涼拌小黃瓜」更為絕配! 今天就在家做看看這道「炸臭豆腐」吧...

台式泡菜製作 在 珊米∠( ᐛ 」∠)_ Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 17:57:09

#是美食呦(●’◡’●)ノ•團購宅配 小時候戶外教學去過一個文化館,當時是在跟大家講解爆米香的製程方式,當天無預警的被爆米香「碰!」一聲嚇到後,我之後只要看到販售爆米香的車子、店舖就會像看到鞭炮一樣,捂著耳朵趕緊離開,除了聲音嚇人之餘,我的耳朵也會覺得很不舒服,所以其實小時候挺排斥這項點心。 但...

台式泡菜製作 在 虎麗笑嗨嗨 ? 高雄 屏東 美食旅遊 Instagram 的最讚貼文

2021-09-15 17:06:04

超過18種口味!明洞海苔飯捲🚀 現點現做很方便帶著走~~ 台南來的飯捲品牌 高雄也吃得到 嚴選韓國海苔+日本越光米製作 結合台式風味餡料 份量有誠意 另外還有鍋燒/燴飯/粥/炸物/飲品 脆皮卡啦雞飯捲很有人氣 雞肉麵衣酥脆 肉質扎實清香 搭配美生菜可平衡味蕾 我們有另外加點泡菜 酸甜香辣更夠味 ...

  • 台式泡菜製作 在 K力's 幸福芳程式 Facebook 的精選貼文

    2017-02-17 12:51:38
    有 90 人按讚

    【 食譜 】清脆爽口的 #台式泡菜 製作技巧


    Youtube影音教學 ▶️ goo.gl/JvszLM
    Blog完整圖文網誌▶️ goo.gl/bmbyRP


    這陣子看到全聯的高麗菜,一顆才19塊,讓精省主婦好開心跟買到五折名牌包一樣黑皮
    當令的高麗菜最適合拿來做泡菜,只要跟著影片中的小技巧
    很容易就能做出清脆爽口的醃泡菜
    當然荷包也能省更多啦哈哈


    材料:高麗菜¼顆,白砂糖一杯,糯米醋一杯,紅蘿蔔切片¼根,鹽5g,辣椒切片½支,蒜頭3~5顆切碎


    要讓泡菜吃起來有脆脆的口感,主要關鍵有三:

    💡一是要用「手」撕高麗菜,才可以順著蔬菜纖維
    💡二是泡鹽水的時間不能太長,越長會越軟
    💡三是擠壓水份的力量要適中,太大力的話,高麗菜會被擠的過軟,就不脆口了。


    #歡迎分享 K力's 幸福芳程式

你可能也想看看

搜尋相關網站