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台式泡菜技巧
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自製正宗的韓式泡菜不麻煩,掌握黃金比例這樣做~ (影音)
其實自製泡菜很簡單,而且不需要技巧,抓醃、混合食材、放進容器冷藏,就能等待時間醞釀出的好滋味。另外,韓國辣椒粉其實超市、賣場、網購都能買到。
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