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更酥脆、不怕鬆散！日式可樂餅的美味秘訣是「牛奶」！

更酥脆、不怕鬆散！日式可樂餅的美味秘訣是「牛奶」！ · 馬鈴薯洗淨，連皮放進鍋裡，加水剛好蓋過表面，水煮到竹籤可輕鬆穿透的程度。 · 趁熱將馬鈴薯的皮剝 ...

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