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青菜豆腐蛋花湯，吃了保平安，看似簡單清淡的一道湯

魷魚螺肉蒜，一道很「厚工」的古早味酒家菜，你可能吃過！但…試著煮看看吧！ 薑母鴨這樣煮，也是不加水的濃郁湯頭，冬季溫補首選，整隻鴨用到淋漓盡致。

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