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麻糬就要這樣搗才好吃！展現超高速搗麻糬技巧的奈良「中谷堂」

以前的日本人每逢過年時，各個家庭會拿木臼與木杵在家搗年糕。雖然現在已經很難看到這樣的景象了，但是在奈良有家麻糬店至今仍堅持用這樣傳統的古早味做法 ...

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