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【科学大院】霜降说“霜”：柿霜面霜西瓜霜，“霜霜有趣”| 植物演义

巧克力的“长霉”，冬瓜糖的“返砂”，现烤糕点上那一层诱人的“甜粉”，其实都是一种糖霜。生活中常用的糖是蔗糖，它会以三种形态呈现：冰糖、白砂糖、红糖 ...

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