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漫遊下午茶時光 - 第 11 頁 - Google 圖書結果

... 蛋糕、重奶油戚風蛋糕、巧克力重奶油戚風蛋糕或乳酪類的戚風蛋糕。○蛋白打發若要更快速,可先打蛋白至濕性發泡後,再加細砂糖中速打至硬性發泡。烤焙時若為圓型模,則 ...

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