你即將離開本站

並前往https://www.foodnext.net/science/knowledge/paper/5470133786

古早味蛋餅和現代酥脆蛋餅為何口感不一樣？ - 食力

答案是，蛋餅麵皮製作過程加進了冷水或是沸水的差別！ 古早味蛋餅：淋餅/粉漿蛋餅/冷水麵團. 餅皮吃起來軟嫩、Q彈， ...

確定！ 回上一頁

查詢 「厚 粉漿蛋餅」的人也找了：

  1. 厚粉漿蛋餅比例
    2.
  2. 古早味粉漿蛋餅
    3.
  3. 粉漿蛋餅配方
    4.
  4. 酥脆粉漿蛋餅
    5.
  5. 粉漿蛋餅沒有地瓜粉
    6.
  6. 粉漿蛋餅中筋麵粉
    7.
  7. 脆皮粉漿蛋餅做法
    8.
  8. 蔬菜粉漿蛋餅
    9.