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厚 燒餅 作法
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厚(發面)燒餅0101中種麵糰@ 世純燒餅小舖 - 隨意窩
中種麵糰,發酵四各小時厚燒餅已經做四次,一次比一次發的好,同仁試吃都說不錯 ... 一直思考這問題,直到看阜杭那篇文章,食在好味道,那燒餅圖案,才知我這幾次作法 ...
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