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五星級大廚自曝白斬雞秘訣，原來這麼簡單就讓雞肉更細嫩更 ...

一、白斬雞的做法原料：雞半隻蔥姜蒜20克1、取半雞肉，里外都清洗乾淨。 2、準備一盆冰水，湯鍋內放入適量的清水，然後放入薑片和蔥段。

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