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半燙麵比例
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到底是全開水活面還是一半熱一半冷水活面軟? - WhatsUp
具體做法是,燙麵的水溫要在65°—100°左右,加熱水的時候,要一點點的加, ... 2、半燙麵烙餅,是一半燙麵和麵,一半涼水和麵,燙麵和冷水面的比例最好 ...
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