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做孩子更易消化的燙麵餅，柔軟又筋道，好吃到一口氣吃三塊！

首先在盆中倒入300克麵粉，用150毫升的開水，燙2/3的麵粉，剩下的1/3用30毫升的涼水和麵，半燙麵做出來的餅柔軟又不失精細，攪成面絮狀，淋上一些熟油， ...

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