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分子料理珍珠
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分子料理廚具製作風味魚子醬 - Yahoo奇摩新聞
加拿大新創公司發明一款分子料理廚具設備,可以將各種食材原料液體做成固態的魚子醬,讓每個人都能享受珍珠般的魚子醬,在口中爆開如藍莓、薄荷與咖啡 ...
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