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食物解凍專家最不推這個方法...半退冰狀態易生菌

至於解凍，葉俊言說，將食物放在4度的冷藏室是最安全的方法，因為低溫環境讓細菌比較難滋生，但這個方法所需的時間長，所以最好在食用前一晚就進行 ...

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