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冷凍餅乾麵團
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https://books.google.com.tw/books?id=o0W5EAAAQBAJ&pg=PA214&lpg=PA214&dq=%E5%86%B7%E5%87%8D%E9%A4%85%E4%B9%BE%E9%BA%B5%E5%9C%98&source=bl&ots=x1Tfzb9BOg&sig=ACfU3U0FU9XkO_07oj_kTxj46oyuGpa-BA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiN0OW_ys7_AhWFUaQEHfqnABwQ6AF6BQinAhAD
烘焙學姊的只講重點愛心筆記 - 第 214 頁 - Google 圖書結果
5 分兩次篩入低筋麵粉,用刮刀翻拌成無乾粉的麵團。 ... 將兩張面團片分別放入冰箱冷凍1小時變硬。 ... 15 將完成的餅乾坯用整型的保鮮袋包裹起來,放入冰箱冷凍1~2 ...
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