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特級校對陳家廚坊: 追源．尋根客家菜 - 第 54 頁 - Google 圖書結果

... 粵菜有荷葉飯,福建菜有荷葉燻黃魚和荷葉糯米飯(甜),杭州菜有叫化雞和荷葉粉蒸肉,雲南菜有荷葉蒸辣子魚,四川菜有荷葉蒸蛋,而荷葉蒸雞不只是客家菜,現在中國八大菜系 ...

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