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大数据看中国“八大菜系”：谁最受欢迎？（附餐饮经济地图）

从大数据来看，川菜在“八大菜系”中热度最高，粤菜紧随其后，其次是湘菜、鲁菜和徽菜，闽菜、浙菜、苏菜则不相伯仲。在热度最高的20款菜式中，川菜占据 ...

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