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全麥麵粉 營養
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人們對「全麥食物」的三個誤解 - 凱文真實味
相較於白麵粉,研磨時僅保留胚乳(澱粉),全麥麵粉包含全麥粒的「麩皮、胚芽及胚乳」,營養價值較高。含有豐富的鐵、鈣、維生素B1、B2、B6、葉酸等及 ...
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「全麥麵粉 營養」
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