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全麥麵包VS酸麵包,營養早餐如何選擇？ 專題分享 - 德善健康管理

全麥麵包（Whole wheat bread）用的是「全麥麵粉」。除了含有胚乳外，亦保留了麥麩（Bran）和胚芽（Germ），這些部份含有大量的膳食纖維、蛋白質、 ...

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