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優格發酵24小時
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(優菌+優格機+專用PP內罐) | 普羅家族® - 【苑好YuanHau】
A:優格建議發酵時間為10-14小時(依室溫會有時間差距),發酵時間超過會有”過發酵”的問題此時益生菌已老化非最佳活性狀況,且優格風味不佳(過酸且發苦)。
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