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靠山吃山、靠海吃海！傳統台灣家常菜原來是這樣來的

撇開各地區地理環境、生業的差異，台灣在1950年代以前一般家庭的家常菜餚，大致具有幾項重要特色，這些特色也成為今日一般認知「傳統台菜」的基礎：.

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