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傳統客家小炒
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客家小炒| 美味食譜 - 李錦記
將乾魷魚泡水至軟,剪成條狀;五花肉切條;豆干切片;芹菜切段;蒜苗切斜片;辣椒切斜片;蒜頭拍扁去膜切片備用。 鍋內倒入1茶匙的油,放入五花肉、豆干炒至二面略上色 ...
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