[爆卦]簡單客家小炒是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,看起來很平凡的家常菜~ 其實是一道百吃不厭的美食! 客家小炒是家的味道 也是客家美食文化的特色 如何將五花肉+豆干+魷魚 炒出滿滿的幸福味呢? 吳師傅清楚的敎學不藏私,趕快學起來和分享給親朋好友吧! 還有還有~ ❤️喜歡吳師傅用的刀具和鍋子的朋友們 想要買把好刀和好鍋!吳師傅的承味饌廚房有開放訂購了...

  • 簡單客家小炒 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-28 18:44:25
    有 15 人按讚

    #抽獎文 #抽獎活動進行中 #留言抽獎
    #我愛吃辣 #無辣不歡
    -
    不知道什麼時候開始,晚餐煮菜一定都要~~加辣🌶️
    在夏天,不但可以提高食慾,還可以掩蓋不怎麼樣的廚藝🤪(這才是重點)

    之前都是買一般賣場的辣椒醬,
    最近收到朋友介紹~~~
    勝利食堂的「椒兵悍醬手工辣椒菜脯」🌝

    加入炒菜完全是下飯首選,多吃兩碗飯都不是問題,這樣好像不對!哈哈哈(說好的戒澱粉呢?!)
    除了跟我一樣加入炒菜、肉,各種料理,
    平常拌麵拌飯、水餃,甚至烤肉,簡單一勺都能增添食物美味😍

    椒兵悍醬選用新鮮菜脯,口感爽脆,
    不同一般傳統的辛辣,偏向麻辣、香辣,而且用料真材實料!完全不添加防腐劑、不添加香精、不添加色素!

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  • 簡單客家小炒 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-25 09:14:16
    有 18 人按讚

    #老街一口菜包
    我們家較偏愛的客家菜包,
    內餡為新鮮白蘿蔔絲,
    偏愛的艾草菜包,
    內餡為炒過的鹹蘿蔔絲。
    「老街一口菜包」內餡包的都是以菜脯為主,
    因此其內餡對我們家來說,
    就沒那麼喜愛。
    但表皮香Q,
    特別的小尺寸好入口,
    很方便遊客們邊走邊吃的大小,
    或是食量不大,
    逛老街時想多吃幾攤美食,
    以及只想嘗鮮的好選擇。
    在北埔老街上,
    有著必買美食稱號的人氣店攤囉~
    ◎﹝新竹縣北埔食記﹞老街一口菜包 山中客家小鎮老街上,小巧可愛好入口,超人氣迷你化的客家菜包
    https://www.walkerland.com.tw/article/view/307452
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  • 簡單客家小炒 在 不會爆炸的小廚房 Facebook 的最佳解答

    2021-09-06 12:34:39
    有 5 人按讚

    午安安,今天是帶便當的日子,早餐就隨便一個三明治好了。每一天上班的午餐總是頭痛,由於不能堂食叫外賣實在太貴了,而且來來去去也就那幾樣,還是自己帶飯上班吧。

    今天有客家菜釀豆腐卜,非常簡單就是300克豬絞肉,半碗蔥花或者韭菜,清水兩大匙,蠔油兩大匙,醬油一大匙,胡椒粉一茶匙,攪拌均勻後塞進這油豆腐裡。平底鍋放一點油將封口朝下煎香後加入清水沒過,中火煮20分鐘就可以了。非常的好吃每一口都爆汁下飯的很。

    然後弄了兩個配菜,酸甜洋蔥魚餅還有杏鮑菇炒菠菜,完美的很。

    祝你用餐愉快喲 ( ˘ ³˘)♥

    #explosionprooflittlekitchen #不會爆炸的小廚房 #homecooking #自己煮 #便當 #上班便當 #中式料理便當 #午餐 #帶便當 #釀豆腐卜 #油豆腐 #bento #lunch #tofu #lunchbento #chinesefood

  • 簡單客家小炒 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的精選貼文

    2020-12-28 12:00:02

    看起來很平凡的家常菜~
    其實是一道百吃不厭的美食!
    客家小炒是家的味道
    也是客家美食文化的特色
    如何將五花肉+豆干+魷魚
    炒出滿滿的幸福味呢?
    吳師傅清楚的敎學不藏私,趕快學起來和分享給親朋好友吧!
    還有還有~
    ❤️喜歡吳師傅用的刀具和鍋子的朋友們
    想要買把好刀和好鍋!吳師傅的承味饌廚房有開放訂購了喔!可先留言或私訊~

    客家小炒
    五花肉150g丶魷魚乾100g丶豆干6片丶
    紅蔥頭片10g丶蒜片20g丶辣椒片10g丶
    芹菜段30g丶蒜苗片50g

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