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做饅頭的比例
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做老面馒头时,牢记比例和2个小妙招,发酵速度快 - 新浪看点
... 佳,而很多人会选择用酵母粉来发酵,其实在天冷的时候做馒头,这个方法不是很实用,下面要分享给大家的是用“老面”蒸馒头,牢记老面和面粉的比例, ...
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