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零基礎學會蒸饅頭，酵母、麵粉、水的黃金比例是0.5 - 每日頭條

1-揉，. 2-發，. 3-再揉，. 4-醒（餳），. 5-冷水下鍋，. 6-關火燜一會再出鍋。 一，揉。 我做饅頭就酵母粉、麵粉、水、白糖。 酵母、麵粉、水的比例 ...

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