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做老面饅頭時，教你比例和小妙招，發酵快 - 淘寶

... 饅頭的口感纔會更佳，而很多人會選擇用酵母粉來發酵，其實在天冷的時候做饅頭，這個方法不是很實用，下面要分享給大家的是用“老面”蒸饅頭，牢記老面和麵粉的比例， ...

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