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【肉品保鮮10大問】大部分人都冰錯了！營養學教授

如果是水產類食材，預計當日食用的部分可以放冷藏，其餘應立刻分裝放入冷凍。 ... (1)先將食材冷凍後取出置入適當大小的夾鏈袋並去除空氣或以保鮮膜等包覆食材

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