為什麼這篇牛肉分裝冷凍鄉民發文收入到精華區：因為在牛肉分裝冷凍這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者s510410 (雨漫窗台)看板hypermall標題[閒聊] 好市多的肉分裝時間Wed Oct...
牛肉分裝冷凍 在 Ya Yeh Instagram 的最佳解答
2020-06-03 09:43:13
• 今日晚餐 牛肉咖哩飯 因為costco買了些牛肉分裝冷凍起來 所以就用肉片煮囉!!! 下次馬鈴薯要再切大塊一點🥔 • #撫慰今天面試疲勞的身心 #有沒有工作都很苦惱 #做人好難做自己更難 #感覺又要陷入失眠狀態 #costco #牛肉 #beef #牛肉咖哩飯 #delicious #yummy...
如標題，人在台北租房子，沒辦法認真煮飯，所以想說買個肉片燙來配麵，但實在有點太多......（主要是想要冷凍隨時要吃就可以吃）。
最近的好市多是中和好市多，想說不知道有沒有人願意和我一起買，我有卡可以陪逛，暫時也還沒考慮好要牛肉還豬肉，有意願還請跟我說一下，謝謝大家。
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推 ctes940008: 中和板問應該比較快 10/14 04:11
→ s510410: 感謝XD 10/14 04:13
推 hakukin: 我覺得冷凍蝦仁配麵也蠻適合的 10/14 08:24
推 Gavatzky: 買豬肉就去全聯買就好 價格也沒貴多少 10/14 08:45
推 HCN: 豬肉吃全聯就好，配合PX Pay活動真的不貴，好市多冷凍肉不優 10/14 10:26
推 aries1985: 我也是只買冷凍蝦仁 豬肉片什麼的很好買也不會很貴 10/14 10:53
→ aries1985: ^其他賣場 10/14 10:53
→ bearhwa: 冰得下的話 可以用小袋子或保鮮膜分裝 一買回家就處理 10/14 11:04
推 raistlin349: 一個人偶爾煮的話全聯買就好了吧 雖然是冷凍 但也不 10/14 11:21
→ raistlin349: 能放久啊 10/14 11:21
推 numax: 我比較常買家樂福的冷藏豬肉 10/14 12:17
推 kkkmmmsherry: 豬肉家樂福就可以了，牛肉據說價差也不大 10/14 12:24
推 Baternest: 豬肉放冷凍久了 煮的時候如果不是重調味 會有一股腥味 10/14 13:06
→ boyutsai: 冷凍水份結晶析出或是昇華，肉品水活性降低情況下，油 10/14 13:13
→ boyutsai: 脂氧化速率反而會加速，會越冰越難吃 10/14 13:13
推 momicats: 去全聯買小包裝，比買大包長期冰冷凍來得好 10/14 13:29
推 A1101166: 豬肉除非天天吃，才需要買好市多的來冷凍 10/14 13:32
→ A1101166: 如果不是天天吃，消耗慢會像上面說的，越冰越難吃 10/14 13:33
推 lopopo001: 去市場直接買個50塊就好。 分裝個屁 10/14 15:20
推 philip1205: 一個人幹嘛一定要好市多，全聯家樂福就夠了，把錢換成 10/14 17:19
→ philip1205: 豬肉片冷凍在冰箱幹嘛～ 10/14 17:19
→ GEoilo: 冷凍技術其實很進步了，照保存期限吃還ok啦 10/14 17:40
推 marah: 全聯豬肉片不錯吃啊 如果買大包裝分裝後還要再分成每次使 10/14 18:12
→ marah: 用份量，不然凍了就沒辦法再剝開 10/14 18:12
推 pilis: 全聯的益之豬非常好吃，強力推薦。 10/14 21:13
推 way7344: 等等，全聯一盒豬肉是多少錢…不便宜吧？！ 10/14 21:21
推 royant399: 好市多只有牛肉跟鮭魚比較優 10/14 21:50
→ royant399: 然後除非有真空封口機，自己分裝的肉凍久真的不行... 10/14 21:51
推 cka: 真的不建議分裝放很久 你不如直接買小包裝的肉 10/14 21:56
推 vicky343035: 想問大家通常冷凍都放多久呢...？ 10/14 22:37
推 Sipaloy: 我吃過冷凍兩年的翼板牛肉XDD 10/14 23:51
→ Sipaloy: 建議一個人不要買costco，真的太多... 10/14 23:51
→ Sipaloy: 你算下冷凍庫的儲存成本，真的省一點而已... 10/14 23:51
→ Sipaloy: 我跟我哥哥上次買牛肉回來煮火鍋... 10/14 23:52
→ Sipaloy: 兩個人狂吃到崩潰....還剩2/3...只好冷凍.. 10/14 23:52
推 smartwife: 全聯可以買益之豬或花蓮酒槽豬，沒有腥味，很好吃 10/15 00:01
推 wpd: 全聯也有小盒的美國牛啊 10/15 06:52
→ hantulee: 肉品拿回家時的硬度可直接分裝了，不要煮火鍋後吃不完再 10/15 07:31
→ hantulee: 冷凍... 10/15 07:31
→ OverRaven: 生鮮不建議買啦 一人吃會吃很久 我糖果吃了一年才半桶 10/15 09:34
→ OverRaven: 之前買香蕉 也是從最生的就開始吃 最後幾根都熟成泥了 10/15 09:35
推 schumi3019: 我是覺得家樂福或全聯的肉片比較好吃，也不會比較貴， 10/15 10:38
→ schumi3019: 分類還比較剛好 10/15 10:38
→ blsay131: 家裡附近沒有豬肉攤嗎？上班前買一下 10/15 14:53
推 crazywar: 小量全聯家樂福買一買就好了拉 10/15 17:50
→ hidexjapan: 我可以分購，但你如果只是燙肉片去超市就夠了 10/15 17:56
推 soy5566: 冷凍豬肉煮泡麵的話要買梅花 五花太油會厭世噁心 10/15 19:36
推 cphe: 一個人吃保證你吃到叫不敢，真的沒必要買好市多 10/15 22:34
推 s0930194: 用包鮮膜分裝成小份慢慢吃啊 10/15 23:24
推 toomtoom: 豬肉片超臭的 明明標台灣豬 10/16 04:53
→ Baternest: 樓上說的臭味就是冷凍久了會出現的問題 新鮮的不會有~ 10/16 07:17
推 lovelybi: 一個人真的不要買好市多的,除非很愛吃肉! 10/16 10:11
推 UNMJ: 我就是一個人吃,習慣好市多買肉,到家立刻分裝冷凍,固定天天 10/16 17:23
→ UNMJ: 煮 10/16 17:23
→ bearhwa: 吃過梅花跟五花 還沒體會過所謂的臭味 10/16 22:35
→ bearhwa: 另外 五花的口感比梅花好 但先煎過逼出豬油才不肥膩 10/16 22:36
推 carrieC: 華新街早市有兩攤和景安黃昏市場室內攤最後一間，都新鮮 10/16 23:20
→ carrieC: 便宜好買，客人也多。 10/16 23:20
→ carrieC: 菜攤可以隨便買，海鮮豬肉攤要選人潮多的攤位才會價格實 10/16 23:22
→ carrieC: 在和新鮮 10/16 23:22
推 JIUEN: 好市多的梅花豬很好吃，家人都不覺得臭呀@@ 10/18 00:56
→ s510410: 感謝上面的大家，沒想到這麼熱烈，討論我都有看到哦！因 10/18 16:11
→ s510410: 為全聯的豬肉（牛肉）其實不太便宜，記得是300G100元的樣 10/18 16:11
→ s510410: 子（且以前很少吃冷凍），想說倒是可以看看好市多的（尤 10/18 16:11
→ s510410: 其牛）。 10/18 16:11
推 anniekinki: 少量的肉類我推大潤發，價格有沒有便宜不知道，但覺得 10/19 14:36
→ anniekinki: 吃起來蠻新鮮。要買costco買回家直接分裝冷凍就可以了 10/19 14:36
→ anniekinki: ，我牛肉最久有冰大概2～3個月吧，吃起來很正常 10/19 14:36
推 smallshu0418: 推好市多梅花豬！買來分裝很方便，火鍋煮麵炒菜都適 10/22 09:09
→ smallshu0418: 合。不過對一個人來說份量太多。小家庭一次買一盒 10/22 09:09
→ smallshu0418: 兩公斤大概兩星期吃完 10/22 09:09
推 beams156: 我都買兩串清雞胸 分裝冷凍最多一個月 但好市多雞肉吃起 10/23 21:37
→ beams156: 來有個味道 10/23 21:37
推 mysandy: 我上次買梅花豬603元/盒，印象中是2公斤多，這樣有比較便 11/22 14:36
→ mysandy: 宜嗎？ 11/22 14:36