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美食介紹 - 馬祖-連江縣南竿鄉公所

近年來，由於受到台灣料理影響，紅糟肉上桌時，都會加幾片檸檬，讓顧客自行滴在肉片 ... 學名「龜足」，又稱「佛手」，鄉人亦稱為「筆架」，因其形如桌上筆架而得名。

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