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材料好貴，我可以用麵粉代替嗎？製作馬卡龍Q&A大破解 - 噪咖

只要將7788 配方中的杏仁粉改成麵粉即可(有網友甚至使用芝麻粉代替也是成功的)。 低筋麵粉80g. 糖粉80g. 蛋白70g. 細砂糖70g. 市面上馬卡龍貴的有理？

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