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低筋麵粉替代品 - 安琪拉的小天地

低筋麵粉 替代品. All purpose flour是美式家常烘焙最常用的材料,舉凡麵包、蛋糕或餅乾,都能用它來製作。但有時食譜需使用筋性較低的cake flour，超市 ...

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