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低溫發酵二次發酵
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也要兼具風味!生吐司低溫冷藏發酵法!生吐司食譜做法!日式 ...
可在烤箱內放一杯熱水並噴水,創造出適合2次發酵的溫度和溼度,溼度可控制在75%~80%,溫度約35度左右,不可超過40度,以免造成酵母活性失效。 ◼生吐司烘烤. 1. 先預熱 ...
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「低溫發酵二次發酵」
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