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伍斯特醬自製 - 台灣工商黃頁

【自製伍斯特醬】. 將大蒜、薑、辣椒、芹菜葉切成末. 鍋裡放水. 加入熬湯用的昆布、丁香、胡椒粒. 味醂煮過的青山椒、月桂葉. 以及鼠尾草、百里香. 放入切碎的蔬菜末，以 .

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