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小菜王：100道餐廳名菜自己做 - 第 62 頁 - Google 圖書結果

苦瓜燜五花肉訣竅 1.排骨不須先炸過, ... 五花肉出油後,再放入苦瓜,味道會更鮮甜。 3.收汁要確實, ... 香魚可加適量的白醋,燉煮後會變甜,也可阻絕香魚骨頭變軟。 3.

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