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乾 炒茄子
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紅燒茄子/蒜蒸茄子/香烤茄子,3道美味的低脂茄子餐食譜來了!
3.於鍋中把油熱了,倒入茄子,翻炒至茄子變軟,加入蔥、蒜、乾辣椒、豆瓣醬炒出香味,翻炒均勻,再倒入調味醬汁,大火翻炒後收汁,最後撒上蔥花就完成了。
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「乾 炒茄子」
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