雖然這篇阿基師炒茄子鄉民發文沒有被收入到精華區：在阿基師炒茄子這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 阿基師炒茄子產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過10萬的網紅家政煮廚金基師，也在其Facebook貼文中提到， 上次跟三咪姊一起癱在沙發上看 Youtube 號稱韓國阿基師的白種元教做菜 不知道這稱號是誰先這樣說的 我是覺得差很多啦.......... 咖尬意白種元大勝阿基師 🤫 那天他做的料理是茄子飯 原先我對茄子一直是興趣缺缺 一年說不定買不到一次 沒特殊風味、香氣、口感也不討三咪姊歡喜 所以從未成為...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，老媽的雪恥 用最簡單做出最美味的【韭黃炒肉絲】 大家好我是簡單哥！ 我今天要跟大家介紹一道， 上次我說我媽煮的茄子不好吃， 我媽就不跟我說話， 於是我媽就想雪恥！ 他就叫我做這道菜， 這道菜就是【韭黃炒肉絲】 🍴需要準備的食材🍴 👉韭黃 200克 👉肉絲 50克 👉辣椒 1根 👉薑絲 15...
阿基師炒茄子 在 營養師WangWang：健康飲食 懶人料理 學好營養 Instagram 的最佳解答
2021-08-18 22:01:56
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阿基師炒茄子 在 茉茉媽? Instagram 的最佳解答
2020-05-11 22:33:07
洋蔥炒蛋今天偷學阿基師打蛋的時候加點鮮奶油跟美乃滋，完成後蛋不老口感滑順又甜又好吃。 #洋蔥炒蛋 #紅燒鮭魚 #嫩煎牛排 #蠔油茄子 #coco都可 #紅茶拿鐵 #家庭煮婦 #dinner #自己煮...
阿基師炒茄子 在 Arlene Instagram 的最佳解答
2020-04-28 23:28:54
🎀2017.06.07 (三) ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 今日出場便當🍱 🔸五穀飯 🔸蝦仁炒蘆筍 🔸魚香茄子 🔸燙大陸妹 ✖✖✖✖✖✖✖ 熱量：496cal 蛋白質：30g 糖質：18.34g ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 真糟糕～感覺熱量越來越少會不夠啊 來吃點堅果補補熱量好了🙄 買了一條俗俗的茄子五...
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阿基師炒茄子 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
2020-04-02 16:45:02老媽的雪恥 用最簡單做出最美味的【韭黃炒肉絲】
大家好我是簡單哥！
我今天要跟大家介紹一道，
上次我說我媽煮的茄子不好吃，
我媽就不跟我說話，
於是我媽就想雪恥！
他就叫我做這道菜，
這道菜就是【韭黃炒肉絲】
🍴需要準備的食材🍴
👉韭黃 200克
👉肉絲 50克
👉辣椒 1根
👉薑絲 15克
👉蔥段 15克
🍴醬汁需要的材料🍴
👉醬油 10克
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
👉黑醋 5克
👉米酒 10克
👉太白粉 適量
👉蛋白 1隻蛋
🥘開始簡單製作啦🥘
①將肉絲抓少許的油、醬油、太白粉、胡椒備用
②熱鍋下油，爆香薑、肉絲，在加入韭黃去除生 味
③再加辣椒、蔥，醬油、米酒、胡椒、鹽拌炒 黑醋嗆鍋即可。
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阿基師炒茄子 在 家政煮廚金基師 Facebook 的最佳解答
上次跟三咪姊一起癱在沙發上看 Youtube
號稱韓國阿基師的白種元教做菜
不知道這稱號是誰先這樣說的
我是覺得差很多啦..........
咖尬意白種元大勝阿基師 🤫
那天他做的料理是茄子飯
原先我對茄子一直是興趣缺缺
一年說不定買不到一次
沒特殊風味、香氣、口感也不討三咪姊歡喜
所以從未成為桌上嘉賓
＃茄子很會吃油你知道吧
不過就在那天，被影片徹底撩起慾望
看起來很好吃ㄝ！！！
感覺超下飯，很有味道的樣子
看白種元一口接一口，挖著大大的飯往嘴裡送
口水都不自主的分泌了～
＃其實看他吃都很好吃啊
於是～決定ＴＡＳＫ在手機裡，這非得試試看不可！
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吃了兩鍋飯之後
才發現～告非。月要。口列。
原來不是這麼容易！！
再試下去，要變成大胖子了
還好終於在第三鍋完成了，捏肚皮拍胸～好險好險
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稍微變動了一下食譜跟作法
白種元的茄子飯很單純，配上醬料很下飯
先煉蔥油 ➡ 炒茄子 ➡ 燒醬 ➡ 跟飯一起煮
我多加了乾香菇增加香氣
用香菇水跟醬油多煨煮了2回
然後收乾湯汁，之後才跟飯一起煮
多了這個程序，煮飯的水量會比較好控制
因為茄子不只會吸油，本身也含不少的水份
先用多一些的水煮軟，之後再收乾
味道先濃縮起來，進電鍋裡跟米粒交融
再把味道釋放出來～
到第三鍋～我就挺滿意的啦！
真的會吃不停哩
米飯浸在香菇、醬油還有茄子
裡一同煨煮，吸收了香氣還有鹹鮮味
飯的口感仍舊粒粒分明，咀嚼動感十足
甚至還有些油飯的感覺
濕潤滑口是茄子飯的特色（拌過之後）
植物系的微牽絲效果，有點像拌過納豆的白飯
也像有加起司的感覺，但還是相當清爽啦！
覺得很可以
雖然說大地色的長相有點抱歉
但本人卻很耐吃，很友善的～
我想以這個樣式做基底
加入紅豆、藜麥、甚至是黃地瓜切塊
應該都很可以
而且顏色會變漂亮 🥳🥳🥳🥳
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影片正在處理中
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Youtube 你們訂閱了沒？要記得按小鈴鐺
新影片上架才會通知到你啦～
＃連結就放在留言裡囉
阿基師炒茄子 在 DJ噹噹 Facebook 的最佳解答
我敢吃茄子
大概是這2年開始
人生第一次處理茄子就大失敗
剛剛看了阿基師偷吃步影片
原來要先過油再過滾水
這麼麻煩！
以後應該也不會再有第二次炒🍆了
還是吃自助餐的就好😂
今日菜單
🥢鹹豬肉高麗菜
🥢醬燒茄子（完全的失敗）
🥢乾煎鱈魚
阿基師炒茄子 在 DJ噹噹 Facebook 的最佳貼文
我敢吃茄子
大概是這2年開始
人生第一次處理茄子就大失敗
剛剛看了阿基師偷吃步影片
原來要先過油再過滾水
這麼麻煩！
以後應該也不會再有第二次炒🍆了
還是吃自助餐的就好😂
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🥢鹹豬肉高麗菜
🥢醬燒茄子（完全的失敗）
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