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乾金針花怎麼洗
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新鮮金針花怎麼煮?料理少一步驟吃進「秋水仙鹼」恐中毒釀腹瀉
... 金針內的秋水仙鹼在烹煮和處理過程中受到破壞,這樣就能去除其中的毒素,避免食物中毒。而一般市面上所販售的乾金針,因為乾製的過程,已經破壞其所含 ...
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