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乾瑤柱食譜
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節瓜瑤柱蝦米粉絲煲
1. 粉絲、蝦米、瑤柱分別浸好,節瓜去皮切片,瑤柱切碎 · 2. 用小瓦煲落油爆薑蒜,之後下雞湯,煮沸後加入蝦米、瑤柱、節瓜 · 3. 慢火煮10分鐘後加入粉絲,煮至收乾即可上桌.
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